Oʻzbekiston Respublikasida 2023-yilning yanvar-noyabr oylarida yirik korxonalar tomonidan 7 936 tonna dudlangan va yarim dudlangan kolbasa mahsuloti ishlab chiqarilgan.
Mazkur ishlab chiqarish 2022-yilning tegishli davriga nisbatan 7,7 % ga oshgan.
Oʻzbekistonda 2023-yilning noyabr oyida yirik korxonalar tomonidan 840 tonna dudlangan va yarim dudlangan kolbasa mahsuloti ishlab chiqarilgan.